古民家ひらぬま
お知らせ

冬至にちなみ、スタッフ実家のファームから届いた日高市産「無農薬のゆず」をたっぷり使ったソルベの販売を開始しました。

『ゆずのソルベ』
新鮮なゆずの香りと風味を、口いっぱいにお楽しみいただけます。撹拌の際に粗みじんにした果皮を入れています。

種が少し多めだったのと、酸味と糖度のバランスを整えるのに苦労しましたが、香気の心地良い満足のいく仕上がりになりました。

目の届く場所で生産された無農薬の柚子を使用しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

食後にさっぱりとお召し上がりいただくのもおススメ🙆

※冬季ソルベの、マンゴーおよびリンゴに換えて販売します

12月22日の冬至は、一年で最も昼が短い日です。冬至は古くは節気の始まりとして重要視され、ゆず湯やゆず茶を楽しむ風習があります。
柚子のビタミンCがお肌の調子を整え、血行促進や冷え性の改善、免疫向上の効果があるといわれています。

冬の季節にぴったりなゆずのソルベ、ぜひご賞味ください。本日より10日間程度で終売の予想となります。

寒い時期にはなりますが、温かいお飲み物、魂心のお食事もご用意しております。
ご予約ご来店心よりお待ちしております☺️