採用情報
飯能市景観重要建造物の指定第一号である明治期の古民家で、
石窯で焼くナポリピッツァと自家製ジェラートを提供しています。
古民家ひらぬまは、飯能市上名栗のカフェレストランです。飯能・名栗の食材を使った季節のメニューで、遠方から訪れるお客さまをお迎えしています。ここでは、一緒に働く仲間を募集しています。
古民家ひらぬまで働くこと
地域の食材を扱えます
地域の生産者さんから届く旬の野菜や果物を使います。形がそろわない規格外品も、工夫して料理や甘味に生かしています。
明治期の古民家が職場です
明治期の意匠を残す建物で、名栗の文化や歴史を感じながら働けます。
遠くから来るお客さまに届けます
わざわざ足を運んでくださるお客さまに、料理や甘味を届ける仕事です。
自分のつくる一皿が、地域の生産者さんやお客さまとつながっていることを意識しながら、一緒に成長していける人と働きたいです。料理長 斎藤崇
仕事の種類
パティシエ（甘味担当）
季節のデザート「ブーケ」、ケーキ、アフタヌーンティーの甘味を担当します。新作は試作から任せます。お昼の調理補助と石窯ピッツァの焼成もお願いしています。
ホールスタッフ
お客さまのご案内、料理やジェラートの提供、レジを担当します。注文はタブレットで受けます。
キッチンスタッフ
ランチのお料理の仕込みと調理、石窯でのピッツァ焼成を担当します。
働く環境
| 定休日 | 火曜・水曜 |
|---|---|
| 通勤 | 車通勤OK（無料駐車場あり） バスは「宮の平」バス停から徒歩2分 |
| 交通費 | 会社の規定に基づき支給 |
| 制服 | 貸与 |
| 社員特典 | ジェラート1杯無料（1勤務ごと） 社内割引（全品20％OFF） |
募集中の求人
いま募集している職種と条件は、採用サイトで確認できます。応募も採用サイトから受け付けています。
よくある質問
- 見学はできますか？
- はい。応募時か、お問い合わせの際にお知らせください。
- 学生でも働けますか？
- はい。テスト期間など、学業の予定に合わせてシフトを調整できます。
- 履歴書は必要ですか？
- 不要です。面接当日に簡単なエントリーシートをご記入いただきます。
採用についてのお問い合わせ
お問い合わせフォームで「採用・お仕事について」を選んでお送りください。