古民家ひらぬま
お知らせ

飯能産「藤稔」の季節限定ぶどうソルベ｜9月19日より販売開始

飯能市のマキノキ園さんで育てられたぶどう「藤稔（ふじみのり）」を使った季節限定ソルベを、古民家ひらぬまで2026年9月19日（土）より販売いたします。

毎年、季節の果実を使ったジェラートづくりでお世話になっている飯能市のマキノキ園さん。
今年も梨のソルベに続き、旬を迎えたぶどう「藤稔」が届きました。

今回の藤稔は、ぶどうの甘みと果実そのものの香りを生かし、ソルベに仕立てています。

飯能市・マキノキ園さんの「藤稔」

藤稔は、巨峰よりも大粒で果汁が多い黒ぶどうです。

旬を迎えた藤稔は、しっかりとした甘みと、ぶどうらしい豊かな果実の香りを持っています。

古民家ひらぬまでは、こうした旬の果実をそのまま味わっていただけるよう、季節ごとにジェラートやソルベへ仕立てています。

今回使用する藤稔も、飯能市で育てられたもの。

地域で育った果実を使うことで、季節の移ろいとともに変わる飯能の味わいを、ジェラートを通してお届けしています。

今回の藤稔は、ソルベ仕立てに。

ぶどうの濃い甘みが立ち、果実そのものの香りを感じられる味わいに仕上げています。

乳製品を使ったジェラートとは異なり、果実を使ったソルベならではの味わいも、季節の果物を楽しむひとつの方法です。

旬の時期が限られる藤稔を使った、秋の入口の季節限定ジェラート。

古民家ひらぬまでは、石窯ピッツァやパスタなどのお食事のあとにジェラートをお楽しみいただけるほか、ジェラートのみのお立ち寄りやテイクアウトにも対応しています。

古民家ひらぬまは、飯能市上名栗にある築130余年の古民家を活用したカフェレストラン＆ジェラートショップです。

飯能市景観重要建造物指定第1号の建物を活用し、地元・飯能や名栗周辺の食材を取り入れながら、季節ごとの料理や自家製ジェラートをお届けしています。

名栗周辺には、鳥居観音や名栗湖、有間ダムなど、自然の中で過ごせる場所もあります。

飯能・名栗へお出かけの際は、旬を迎えた藤稔のソルベとともに、秋の名栗をお楽しみください。

商品名： ぶどう（藤稔）ソルベ
販売開始： 2026年9月19日（土）
販売期間： 2026年9月下旬予定
販売場所： 古民家ひらぬま
住所： 埼玉県飯能市上名栗201
電話： 042-978-6998

※季節限定商品のため、販売期間は変更となる場合があります。また、材料がなくなり次第終了する場合がございます。

景観重要建造物飯能市指定一号
カフェレストラン＆ジェラートショップ

営業時間：10:30～16:30
L.O. カフェ・レストラン 16:00／ジェラート 16:30
定休日：火・水（臨時定休あり）
ランチメニューは終日ご提供しています。

ご予約は公式サイトの予約ページより承ります。
当日分のご予約は15:30まで承っています。

飯能・名栗でのお食事や観光の際には、ぜひ古民家ひらぬまへお立ち寄りください。