古民家ひらぬま
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食品ロス削減自主宣言について

私たちは、食品ロスを削減するために以下の取り組みを行います。

1. 形だけが悪いはねだし品などを積極的に活用し、フードロスの削減に取り組みます
2. お客様のオーダーを取る際は、食べきれる量の注文に徹底し、テイクアウト容器を用意することでフードロス削減に取り組みます
3. 社内において、フードロス削減について意見交換を行います

鳥居観光株式会社　代表取締役 平沼庸生