古民家ひらぬま
お知らせ

秋限定フレーバー「マキノキ園さんの梨ソルベ」販売開始のお知らせ

マキノキ園さんの「梨ソルベ」販売開始のお知らせ

朝夕の風に秋の気配を感じるようになりました。
このたび、秋の新フレーバー「マキノキ園さんの梨ソルベ」を販売いたします。

みずみずしい果汁とやさしい甘さをそのまま閉じ込めた、秋にぴったりの爽やかなソルベです。
今年は昨年よりも梨の使用量を増やし、よりジューシーで果実感あふれる味わいに仕上げました。

初回は、甘みと酸味のバランスが絶妙な「幸水」を 8月30日（土）よりご提供いたします。
その後は、埼玉県オリジナル品種「彩玉（さいぎょく）」へ切り替え予定です。
彩玉は酸味が少なく糖度が高いため、しっかりとした甘みを楽しめます。

収穫時期や入荷量は天候に左右されるため、販売は 9月下旬頃までの予定です。
果汁たっぷりでジューシーになった梨ソルベを、この季節ならではの味わいとしてぜひご賞味ください。

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マキノキ園（飯能市双柳）
土づくりにこだわり、梨・ぶどう・キウイフルーツなどを栽培。
不揃いな“はねだし品”もご提供いただき、ジェラート製造を通じてフードロス削減にも取り組んでいます。

また、生産者の利根川さんはとても穏やかで優しいお人柄。
「いいもの作ってくださいね」という温かみのある一言が、私たちの背中を押し、より良いジェラートづくりに励む力となっています。

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