古民家ひらぬま
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海と山の恵みを贅沢に堪能できる一枚で、甘みが際立つ紅ズワイガニのほぐし身をたっぷり使用し、白ワイン仕立てのホワイトソースに爽やかな柚子の香りを合わせました。柚子の風味がカニの旨味を引き立て、軽やかで上品な味わいに仕上がっています。

チーズを贅沢にのせ、焼き上げることで香ばしさとクリーミーさが絶妙なバランスを生み出しています。仕上げに柚子の皮をトッピングして、華やかな香りと彩りをプラス

一口ごとに広がるカニの甘さと柚子の爽やかさ、特別な日の食卓やおもてなしにも最適な一品です、寒い時期だからこそ味わいたい一皿をぜひご賞味ください

ご来店を心よりお待ちしております　古民家ならではの温かみある空間でお楽しみください。